Category: Accueil

caroussel_camopi

De quoi les enfants de Camopi tombent-ils malades ?

Une étude récente a décrit les maladies les plus fréquentes touchant les enfants de moins de 5 ans dans la commune de Camopi  : les « classiques » rhinopharyngites et  gastroentérites arrivent en tête, mais certaines constatations sont...

caroussel_classes-du-gout

Classes du goût, des référents en Guyane

Dans les années 1970, Jacques Puisais faisait un constat simple mais évident : comment donner à nos enfants l’envie de découvrir notre patrimoine alimentaire et culinaire si nous ne leur donnons pas les bonnes clés de...