Tagged: Alimentation

La Semaine du Goût 2017 – DSU Matoury

Le DSU de Matoury vous prie de bien vouloir trouver ci-joint l’affiche-programme de la Semaine du Goût qui se déroulera dans les établissements scolaires de la commune  du 9 au 13 octobre 2017, en partenariat avec...

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Plantes sauvages et oubliées – DAAF

La Direction de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt de Guyane organise un séminaire sur les plantes alimentaires non conventionnelles (PANC’s) sur le thème : Pour une alimentation diversifiée à partir de plantes sauvages ou...

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Classes du goût, des référents en Guyane

Dans les années 1970, Jacques Puisais faisait un constat simple mais évident : comment donner à nos enfants l’envie de découvrir notre patrimoine alimentaire et culinaire si nous ne leur donnons pas les bonnes clés de...