La documentation
GPS-IREPS Guyane – service réservé aux acteurs en éducation et promotion à la santé de la Guyane
Alimentation / nutrition
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50 activités pour apprendre le goût à l’école – Guide pédagogique
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9 repères – De l’eau sans modération
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9 repères – Le sel : comment limiter sa consommation ?
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9 repères – Les féculents, un plaisir à chaque repas
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9 repères – Limitez votre consommation de sucre tout en restant gourmand
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9 repères – Matières grasses : savoir les choisir et réduire sa consommation
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9 repères – Viande, poisson, œufs : 1 à 2 fois par jour c’est essentiel
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9 repères : 3 produits laitiers par jour ? Vive la variété !
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A la carte – jeu de plateau
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ABCdaire des fruits exotiques
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Abracadabra, goûte-moi ça – Kamishibaï
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Affiche – Manger, bouger, c’est la santé
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Affiche – Manger, bouger, c’est la santé ! – en braille et relief
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Affiche A4 – Gangan, pou rété an bon’n santé, manger équilibré
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Alimentation atout prix
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Alimentation et diversité culturelle en Guyane
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Aliments factices
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Bien dans mon assiette, bon pour la planète – Mallette pédagogique
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Bien manger en Guyane – kit pédagogique
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Bien se nourrir et bouger : un défi individuel et collectif de santé
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Bons Jours! Bonnes nuits! Bon appétit!
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C’est bon – kit pédagogique
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Des Slogans dans nos Assiettes – Outil pédagogique
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Edukta santé – malette jeu
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Et toque !
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Fourchettes & Baskets – outil pégagogique
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Guide nutrition à partir de 55 ans
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Guide nutrition à partir de 55 ans et Guide nutrition pour les aidants des personnes âgées – livret d’accompagnement destiné aux professionnels
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Guide nutrition pendant et après la grossesse – Livret d’accompagnement destiné aux professionnels de santé
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Guide nutrition pour tous « La santé vient en mangeant »
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Guide pratique nutritionnel spécial « petite enfance »
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Imagier des fruits et légumes de Guyane
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Jeunes et alimentation – Photolangage®
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L’Alimentation – Tout goûter, c’est jouer !
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L’Alimentation c’est aussi… – Kit pédagogique
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L’île du Capitaine Bouge-Mange® – Mallette pédagogique
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L’Obésité de l’enfant – guide France info
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L’obésité des jeunes, faut qu’on en parle !
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La courbe des repères – fiche A4
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La Fabrique à menus – Site Internet
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Le Gaspillage alimentaire – brochure
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Le goût : l’enfant et les aliments : découverte, sensations, émotions, culture – outil pédagogique
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Léo et la terre – le livret
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Léo et la terre – Malette pédagogique
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Léo et l’eau – Malette pédagogique
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Les aventures de Ti’Moté
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Les Classes du Goût Guyane – Mallette pédagogique de l’enseignant
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Livret alimentation Patrick et les prunes de cythère
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Livret Recettes petit budget pour tous
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Malette carambole – outil d’intervention
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Nutri-Score – brochure
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Portions alimentaires Antilles-Guyane – guide photos pour l’estimation des quantités
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Que mange le monde ? – kit pédagogique
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Savoir lire les étiquettes – kit pédagogique
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Se mettre à table – dossier pédagogique
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Sites de prévention de l’INPES
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Soup Joumou – kamishibaï
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Table atouts
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Témoignages – Alimentation d’hier et d’aujourd’hui en Guyane
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Utiliser le disque d’indice de masse corporelle en pratique clinique – 2015
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