Stratégie et politique : Paris: Ministère des solidarités et de la santé, 2022
Résumé : Le plan national nutrition santé (PNNS) 2019-2023 fixe les objectifs, principes et orientations de la politique nutritionnelle. Les départements et régions d’Outre-mer font face à de fortes inégalités sociales en nutrition et une prévalence des maladies chroniques supérieure à l’hexagone (surpoids, obésité, diabète notamment). Pour répondre à ces enjeux, le PNNS prévoit d’« adapter des actions favorables à la santé dans le domaine de la nutrition aux spécificités des territoires ultramarins ». Ainsi, la Direction générale de la Santé a mandaté l’Institut de recherche pour le développement (IRD) afin de mener une expertise collective sur la nutrition en outre-mer avec pour objectif d’orienter les politiques publiques. Sur la base des travaux d’expertise, le volet Outre-mer du PNNS 4, co-piloté par la Direction générale de la Santé et la Direction générale des Outre-mer, a été co-construit avec les acteurs impliqués dont les Agences régionales de santé (ARS) et préfectures ultramarines afin de mobiliser l’ensemble des acteurs et répondre aux spécificités de ces territoires.
Il concerne les 5 départements et régions d’Outre-mer : Guadeloupe, Guyane, La Réunion, Martinique et Mayotte. Au final, les 24 recommandations de l’expertise formulent des propositions d’actions sur l’environnement alimentaire, physique et de soins, les actions en faveur des plus vulnérables et des recommandations d’études et de recherches.
Ce volet est composé d’une part d’actions transversales et d’autre part, d’actions spécifiques aux 5 territoires qui s’articulent autour de quatre grands axes :
- Favoriser l’accès durable des publics précaires à une alimentation favorable à la santé
- Améliorer l’environnement alimentaire et physique pour le rendre plus favorable à la santé
- Mieux communiquer et sensibiliser
- Poursuivre les études et la recherche pour améliorer les connaissances.
Collation : Ill. en coul., tab., abr., photogr.
En ligne sur : https://sante.gouv.fr/IMG/pdf/pnns4_om_bilan_maj_septembre_2022.pdf
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Mise à jour le 07 novembre 2023