En Guyane, 15% des enfants de 5 à 14 ans sont en surpoids ou obèses. Cette prévalence augmente à 1 enfant sur 4 dans les familles en situation de précarité. L’éducation pour la santé est particulièrement indiquée pour prévenir ces affections liées à des changements apportés à nos modes de vie, notamment en termes d’alimentation et de sédentarisation. La formation est adaptée au contexte guyanais et aux produits alimentaires locaux.
Guyane Promo Santé vous propose une formation de trois jours du 21 au 23 mai 2019 à Saint-Laurent du Maroni :
La Guyane dans les assiettes !
Le lieu de la formation sera précisé ultérieurement
Objectifs pédagogiques
En fin de formation, les participants seront en capacité d’animer une séance collective d’éducation à l’alimentation adaptée au contexte guyanais auprès d’enfants ou d’adolescents.
La formation leur permettra de :
- Accompagner un public à une réflexion sur leurs pratiques alimentaires
- Promouvoir des comportements en faveur d’une alimentation saine et durable
- Construire et animer une séance d’éducation à l’alimentation
Contenu
- Bases de l’équilibre alimentaire
- Les produits locaux : le régime « amazonien »
- Présentation d’outils pédagogiques d’éducation à l’alimentation
- Sensibilisation à l’éveil sensoriel
Télécharger le programme de formation (pdf 613 ko)
Durée : 3 j (21h)
Tarif : Gratuit – Coûts pédagogiques pris en charge par l’ARS
Inscription : Formulaire en ligne à compléter
Renseignements :
Guyane Promo Santé
Tél : 05 94 30 13 64
mail : contact@gps.gf
