Binsfeld c. | Institut national de prévention et d'éducation pour la santé (inpes) | Moissette a. (et al.)

Alimentation atout prix. Guide de formation et d’intervention

Outil pédagogique: Guide pédagogique : Saint-Denis : INPES, 2005

Thématique : Alimentation
Collation : 1 classeur (164 p.) : fiches scientifiques et pédagogiques et transparents
Résumé : Public. Outil de formation et d’animation à l’usage des professionnels et des bénévoles travaillant en direction des populations en difficulté. Objectif. Appréhender le « bien manger » au-delà de l’aspect nutritionnel et en prenant en compte ses dimensions sociales, psychologiques et matérielles. Contenu. Composé d’une centaine de fiches scientifiques et de transparents pédagogiques, il s’articule en quatre parties : Ethique, Acheter, Préparer, Manger.
Disponibilité : Cayenne
Localisation :
En ligne :
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